بر اساس گزارش اتحادیه صادرکنندگان ترکیه (TIM)، صادرات بخش کشاورزی این کشور در سال ۲۰۲۴ به بالاترین میزان تاریخی خود رسید و ۱۶ درصد از کل صادرات ترکیه را به خود اختصاص داد.
در میان ۱۰ زیر شاخه اصلی کشاورزی، بخش میوه و سبزیجات و همچنین بخش خشکبار و فرآوردههای مرتبط با آن موفق به تبت رکورد جدیدی در صادرات شدند. بهطوری که صادرات بخش میوه و سبزیجات با رشد ۱.۲ درصدی به ۲.۷ میلیارد دلار رسید و صادرات خشکبار و فرآوردههای مرتبط با آن با رشد ۰.۸ درصدی به ۱.۹ میلیارد دلار رسید.
ایالات متحده و آلمان در صدر مقاصد صادراتی
در سال ۲۰۲۴، ایالات متحده و آلمان، بزرگترین واردکنندگان محصولات کشاورزی ترکیه بودند. ارزش صادرات خشکبار و فرآوردههای مرتبط به آلمان، ۲۴۷.۳ میلیون دلار و ارزش صادرات میوه و سبزیجات به ایالات متحده ۴۲۹.۴ میلیون دلار ثبت شده است.
ملیسا تُکگوز موتلو، رئیس اتحادیه صادرکنندگان میوه و سبزیجات تازه استانبول با اشاره به چالشهای جهانی مانند تغییرات اقلیمی و امنیت غذایی، بر ظرفیت ترکیه بهعنوان یک تامینکننده پایدار و مطمئن تاکید کرد. او در مصاحبهای با خبرگزاری آنادولو گفت: ترکیه نهتنها یک تامینکننده مقرونبهصرفه، بلکه یک شریک قابلاعتماد و پایدار در بازارهای جهانی است. ما با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته و تولید محصولات متناسب با نیاز مشتریان، نقش کلیدی در تامین مواد غذایی ایفا میکنیم.
وی همچنین به ظرفیت بالای ترکیه در فرآوری محصولات کشاورزی اشاره کرد که باعث افزایش ماندگاری و کاهش هزینههای توزیع شده و نقش مهمی در زنجیره تامین جهانی تبدیل کرده است.
هدفگذاری ۴۰ میلیارد دلاری و توسعه بازارهای استراتژیک
ترکیه در سالهای آینده قصد دارد صادرات کشاورزی خود را به ۴۰ میلیارد دلار برساند. این کشور با تمرکز بر توسعه پایدار، سیاستهای کشاورزی سازگار با محیطزیست و افزایش استانداردهای تولید، در تلاش است تا حضور خود را در بازارهای کلیدی مانند اتحادیه اروپا، خاورمیانه، شمال آفریقا و شرق آسیا تقویت کند.
موتلو همچنین از تلاشها برای گسترش اتحادیه گمرکی و تسهیل صادرات محصولات فرآوریشده مانند گوشت طیور به کشورهای اروپایی خبر داد. وی تاکید کرد که ارتقای استانداردهای کیفی و همسویی با سیاستهای محیطزیستی اتحادیه اروپا، موقعیت ترکیه را در این بازار مستحکمتر خواهد کرد.
افزایش تقاضا در خاورمیانه و آسیا
ملیسا تُکگوز موتلو، با اشاره به افزایش تقاضای کشورهای خاورمیانه ازجمله عربستان، قطر و امارات برای محصولات کشاورزی ترکیه، بر اهمیت توافقات تجاری و فعالیتهای تبلیغاتی برای گسترش بازارها تاکید کرد. همچنین، کشورهایی مانند الجزایر، مراکش و مصر در شمال آفریقا و چین و ژاپن در شرق آسیا از بازارهای کلیدی ترکیه محسوب میشوند.
از نظر جغرافیایی، استانبول با ۶۳۷ میلیون دلار صادرات در حوزه میوه و سبزیجات پیشتاز بود، درحالیکه ازمیر با ۴۸۱.۶ میلیون دلار بیشترین صادرات خشکبار را به خود اختصاص داد.
ترکیه در سالهای آینده قصد دارد صادرات کشاورزی خود را به ۴۰ میلیارد دلار برساند. این کشور با تمرکز بر توسعه پایدار، سیاستهای کشاورزی سازگار با محیطزیست و افزایش استانداردهای تولید، در تلاش است تا حضور خود را در بازارهای کلیدی مانند اتحادیه اروپا، خاورمیانه، شمال آفریقا و شرق آسیا تقویت کند.
